Chateau Larose Trintaudon 2015

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Ce millésime a du goût et du charme comme nous l’avions anticipé et restera parmi les modèles d’équilibre et d’harmonie. A servir à partir de début 2018 car sa structure reste accessible et saura magnifiquement se bonifier après 5 à 6 années de vieillissement en bouteille

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Après un hiver plutôt doux et pas trop humide et un début de printemps frais, le débourrement s’est enclenché début avril et a trainé en longueur du fait de températures fraiches et d’un manque d’eau. S’en est suivi une très longue période de sécheresse de début mai jusqu’au milieu de la véraison laissant craindre le pire en matière de rendement car début véraison les baies étaient de taille très inférieure à la normale (20 à 30% de moins). A partir de la mi véraison, s’en est suivi un climat très humide jusqu’au vendanges avec un cumul sur la période juillet à fin octobre de 263,5 mms quantité anormalement élevée et jamais vue ces dernières années. A partir de la fin véraison, grossissement des baies qui ont retrouvé leur taille normale.

Ce millésime a du goût et du charme comme nous l’avions anticipé et restera parmi les modèles d’équilibre et d’harmonie. A servir à partir de début 2018 car sa structure reste accessible et saura magnifiquement se bonifier après 5 à 6 années de vieillissement en bouteille.

Contenance

Vins

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Millésime

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